Léčivé síly melounu

Melouny jsou pro proces hojení natolik zásadní, že když se někdo potýká se zdravotním problémem a nemůže se uzdravit, výsledek může velmi dobře záviset na tom, zda je meloun součástí jeho jídelníčku, či nikoli. Vodní meloun, medový meloun, kantalup, crenshaw, kanárkově hnědý meloun, Santa Claus, galia, charentais, casaba – to vše jsou klíče k paláci zdraví. Zeptejte se sami sebe, kolik melounů jste snědli v uplynulém roce. Může být těžké to zjistit, protože jste pravděpodobně zvyklí si dát tu kousek, tam sousto, často spolu s jiným jídlem.

Pro většinu lidí je odpověď taková, že za posledních 12 měsíců snědli celkem jen jeden meloun, pokud vůbec. To je velká ztráta. Proč? Protože melouny jsou stvořeny jen pro nás Bohem a Matkou Zemí. Jsou jako mateřské mléko, jen o krok dále, protože melouny jsou předtrávené – to znamená, že dužina melounu je tak vstřebatelná, že ji náš trávicí systém sotva potřebuje zpracovat, když vstoupí do těla, protože má tak vysoký obsah enzymů a některých koenzymů, které věda dosud neobjevila a které je posilují. Fruktóza v melounu opouští žaludek za méně než minutu, poté zbytek ovoce padá přímo do střevního traktu a okamžitě posiluje a doplňuje tělo.

Jíst meloun je jako podstupovat intravenózní nutriční terapii. Na každé úrovni, včetně biochemické, je meloun přesně to, co naše tělo potřebuje. Melouny jsou v podstatě kuličky čištěné vody. Tato vysoce aktivní tekutina se váže na jedy všeho druhu v těle, včetně plísní, mykotoxinů, virových neurotoxinů, nestrávených bílkovinných toxinů, amoniaku a bakteriálních toxinů, a vyplavuje je, aby se imunitní systém mohl sám obnovit. Vysoký obsah elektrolytů v ovoci navíc pomáhá chránit mozek a zbytek nervového systému před mrtvicí, aneurysmaty a emboliemi souvisejícími se stresem. Meloun ředí krev a snižuje riziko infarktu, pomáhá předcházet srdečním onemocněním a cévním problémům a může dokonce zmírnit onemocnění jater a ledvin – pokud někdo trpí poruchou funkce jater nebo ledvin, meloun může znamenat rozdíl mezi životem a smrtí.

Voda v melounu je téměř identická s naší krví a jeho sodík, draslík a glukóza jsou také hojné a biologicky dostupné, což z melounu dělá jednu z nejlépe hydratujících potravin, které můžete jíst. Tato hydratace je zásadní, protože mimo jiné pomáhá snižovat vysoký krevní tlak. Meloun je jednou z nejvíce alkalizujících potravin. Vysoce biologicky dostupný a bioaktivní obsah stopových minerálů v tomto ovoci je zodpovědný za zvyšování hladiny elektrolytů nad normální úroveň, díky čemuž je tělo snadno vstřebává. Na oplátku se zesilují detoxikační procesy těla, které vyhánějí stopy DDT, dalších pesticidů, herbicidů a těžkých kovů z hlubin orgánů. Díky vysokému obsahu oxidu křemičitého je meloun vynikající potravinou pro obnovu vazů, kloubů, kostí, zubů, pojivové tkáně a šlach. Meloun je také jedním z nejúčinnějších vyrovnávačů hladiny glukózy, který působí jako prevence inzulínové rezistence a snižuje zvýšené hladiny A1C.

PODMÍNKY

Pokud máte některý z následujících stavů, zkuste do svého života vnést melouny:

Záhadná neplodnost, Crohnova choroba, kolitida, peptické vředy, Barrettův jícen, syndrom dráždivého tračníku (IBS), nízká energie reprodukčního systému, aneurysma, embolie, mrtvice, infarkt myokardu, srdeční onemocnění, onemocnění jater, cirhóza jater, rakovina jater, onemocnění ledvin, rakovina prsu, rakovina slinivky břišní, pankreatitida, tendinitida, epilepsie, sepse, osteoporóza, infekce H. pylori, roztroušená skleróza (RS), amyotrofická laterální skleróza (ALS), Addisonova choroba, Parkinsonova choroba, obsedantně-kompulzivní porucha (OCD), porucha pozornosti s hyperaktivitou (ADHD), posttraumatická stresová porucha (PTSD), cukrovka, hypoglykémie, akné, deprese, úzkost, herpes infekce, infekce močových cest (UTI), tranzitorní ischemická ataka (TIA), toxicita těžkých kovů, infekce E. coli, kvasinkové infekce, vystavení plísním

PŘÍZNAKY

Pokud máte některý z následujících příznaků, zkuste si do svého života vnést melouny:

Zácpa, nízká hladina kyseliny chlorovodíkové, bolest žaludku, žaludeční nevolnost, špatný krevní oběh, zrychlené stárnutí, zubní problémy, potravinové alergie, zánět pojivové tkáně, třes, třes, záchvaty, slabost, nerovnováha hladiny cukru v krvi, chronická dehydratace, acidóza, bolesti kloubů, problémy s hustotou kostí, bolest ledvin, bolest zad, křeče, záškuby, nezřetelná řeč, rozmazané oči, zánět, potravinové citlivosti, svědění v oblasti konečníku, puchýře, krevní toxicita, inzulínová rezistence, mozková mlha, ztuhlost těla, lámavé nehty, chronická nevolnost, horečka, svědění kůže, křeče v nohou

EMOČNÍ PODPORA

Pokud se snadno bojíte, těžko snášíte špatné zprávy nebo se potýkáte s velkou zátěží kvůli emoční citlivosti či posttraumatické stresové poruchě, melouny vám mohou pomoci a zbavit vás nervozity, plachosti, úzkosti nebo neklidu. A pokud netrpělivě čekáte na zprávy, melouny vám mohou poskytnout dodatečnou podporu a trpělivost, kterou během procesu potřebujete. Nabídněte meloun příteli nebo členovi rodiny, o kterém máte pocit, že nemá trpělivost, nebo jehož úsudky a názory jsou kamenem úrazu. Váš dárek by mohl uvolnit energii dané osoby a otevřít kanál, aby se stala tolerantnější.

DUCHOVNÍ LEKCE

Zázrak melounu pro předtrávení nás učí, že mocné procesy mohou probíhat, aniž bychom si to uvědomovali. Nemusíme bojovat zuby nehty za každou dobrou věc v životě. Někdy k nám dobro přichází bez naší námahy: V našem těle, duchu a duši dochází k mocnému uzdravení a my ho musíme jen nechat stát se. Situace, které jsou pro nás stvořeny, se samy naskytnou a my se jich musíme jen chopit. Dovolte tomuto druhu milosti ve svém každodenním životě.

TIPY

• Abyste mohli sklízet výhody melounu, zkuste sníst alespoň polovinu malého melounu denně.
• Předtrávení je důvodem, proč si můžete konzumaci melounu spojovat s bolestmi břicha. Vzhledem k tomu, že meloun prochází trávicím traktem tak rychle, může se při konzumaci s hustšími potravinami nebo ve stejný den, kdy jste snědli těžké jídlo, zadržet a začít kvasit ve střevech. Meloun je nejlepší jíst jako první jídlo dne, buď samostatně, nebo s čerstvou zeleninovou šťávou.
• Různé melouny dozrávají různě dlouho. Sladká vůně a mírná vrstva na konci květu jsou dobrým signálem, že většina melounů je zralá.

VODNÍ MELOUN S MÁTOU A LIMETKOU

I když se tento melounový salát může zdát jednoduchý, kombinace chutí by nemohla být dokonalejší. Lehká sladkost melounu se snoubí s výbuchem limetkové šťávy a špetkou čerstvé máty. Na tento salát se vám budou sbíhat sliny celé léto.

• 8 šálků nakrájeného melounu
• Limetková šťáva (z cca 2 limetek)
• 1/4 šálku jemně nasekaných lístků máty

Vložte meloun do servírovací misky. Navrch štědře vymačkejte limetkovou šťávu. Posypte jemně nasekanými lístky máty a podávejte.

Vystačí na 2 porce

Výňatek z knihy s názvem Potraviny, které mění život, která se umístila na prvním místě v žebříčku bestsellerů New York Times.

Tato položka byla zveřejněna: 10. května 2017